FUNDACIÓN CAJAMAR
Representante de la Agrupación y Coordinador Técnico del Proyecto
La Fundación Cajamar es una entidad privada sin ánimo de lucro creada en el año 2006 de la mano de la Sociedad Cooperativa de Crédito Cajamar Caja Rural. Su finalidad es promover y organizar iniciativas que contribuyan al fomento del cooperativismo, la investigación agroalimentaria, la innovación tecnológica aplicada y la transferencia de conocimiento científico-técnico. La investigación agroalimentaria se lleva a cabo en la Estación Experimental de Las Palmerillas que se caracteriza por una dilatada trayectoria, desde su creación (1975), en realizar actividades de I+D+i en todos los aspectos relacionados con el sector agroalimentario, centrándose en la investigación agronómica especializada en cultivos hortícolas y frutales, en apoyo al fomento del cooperativismo agrario y a la tecnificación y modernización de la actividad productiva en el ámbito rural.
Durante muchos años el trabajo de la Estación Experimental, se ha orientado hacia la eficiencia en el riego, la mejora de las estructuras invernadas, la optimización de las técnicas culturales y la selección de variedades. En los últimos años se han abierto nuevas líneas de investigación relacionadas con la biotecnología, la producción integrada, la sostenibilidad del sistema agrario y la preservación del medio ambiente.
Cuenta con amplia experiencia en la modelización de las necesidades hídricas de cultivos hortícolas y frutales y el desarrollo de sistemas de ayuda a la toma de decisiones para el riego (DSS). También ha trabajado en el desarrollo y evaluación de programas de riego, la aplicación de estrategias de riego deficitario en hortícolas, la evaluación de sensores del estado hídrico del suelo y de la planta, la evaluación del uso de aguas salinas, el manejo del nitrógeno en cultivos hortícolas, y en el uso de herramientas de monitorización de la gestión del fertirriego. En fruticultura se trabaja en la selección y/o evaluación de nuevas variedades y especies frutales de interés socioeconómico, la introducción de estrategias y técnicas de cultivo innovadoras que incrementen la competitividad del sector de forma sostenible, como el uso de estrategias de riego deficitario en cultivos como el níspero o la uva de mesa, y mejora de los procesos de maduración y postcosecha.
También realiza una importante labor de difusión y transferencia del conocimiento generado al sector productor y contribuye a la formación de profesionales vinculados al sector agrícola.
UNIVERSIDAD DE ALMERÍA (UAL)
La UAL es una universidad pública orientada a la investigación y a la educación superior, fundada en 1993. Es una organización sin ánimo de lucro, que incluye 36 titulaciones de Grado y Dobles Grados, 42 de Máster y 14 Programas de Doctorado. La universidad cuenta con 854 profesores y aproximadamente 14500 estudiantes, de los cuales cerca de mil son estudiantes de doctorado. Un total de 14 departamentos y 143 grupos de investigación se encargan de la investigación y la docencia. Trece centros e institutos de investigación tienen su sede en la UAL. Los investigadores de la UAL han participado en diferentes proyectos de diferentes Programas Internacionales. La Universidad de Almería tiene una clara vocación de transferencia de resultados, en particular al sistema agroalimentario que representa el motor económico más potente de la provincia. Su grupo de investigación AGR-222 “Fruticultura Subtropical y Mediterránea”, tiene amplia experiencia en la docencia y trabajo investigativo sobre frutales subtropicales y sobre riego deficitario. Ha trabajado y difundido, con notable éxito experiencias de riego deficitario sobre olivo, melocotonero, uva de mesa y más cercanamente sobre níspero japonés, otro frutal subtropical que comparte rango de distribución con el aguacate. Estas investigaciones se han hecho al amparo de diferentes proyectos de I+D del Plan Nacional de Investigación y más recientemente con un Proyecto H2020. Estas experiencias han sido dadas a conocer ampliamente en artículos de investigación, pero también en actividades de transferencia directamente al agricultor mediante seminarios y Jornadas de Transferencia y participación mediante conferencias en la comarca productora en sesiones específicas dedicadas a este cultivo.
PLATAFORMA TIƎRRA
PLATAFORMA TIƎRRA SAU es una entidad privada, del sector Tecnológico, creada en el año 2021 y participada 100% por Cajamar Caja Rural, que tiene por objeto el desarrollo y la operación de una plataforma abierta para ayudar a la digitalización del sector agroalimentario español y proveer a sus usuarios de servicios digitales diferenciales para mejorar el acceso a la información, a su tratamiento y análisis, así como a la correcta toma de decisiones.
En una primera fase, la plataforma se ha articulado en cinco secciones (https://www.plataformatierra.es) que ofrecen la información relativa a los mercados de los distintos productos, la difusión de las líneas de innovación en las que trabajan en la Estación Experimental de Las Palmerillas (El Ejido, Almería) y en el Centro de Experiencias de Paiporta (Valencia), la actualidad del sector y también una intensa labor de formación y divulgación para mejorar el acceso de todos los profesionales del sector agro a las nuevas tecnologías y procesos.
PLATAFORMA TIƎRRA ofrece servicios especializados para el sector agroalimentario, construyendo un ecosistema de aplicaciones enfocadas al sector agro y que ofrezcan la mejor experiencia de usuario (UX). Se están desarrollando una serie de herramientas digitales que permiten hacer más eficiente el uso de insumos como el agua, los fertilizantes y los tratamientos fitosanitarios en diferentes cultivos.
AGUALYTICS
Agualytics es una empresa de software englobada dentro del sector de la Tecnología de la Información y la Comunicación que ofrece soluciones para la gestión eficiente y sostenible del ciclo del agua en la agricultura, centrándose para ello en el concepto de trazabilidad del agua. Nuestras soluciones son accesibles, flexibles y versátiles siendo capaces de integrarse de manera fácil y rápida con cualquier software o hardware del mercado y en cada una de las etapas del ciclo del agua en la agricultura. Hasta la fecha, hemos digitalizado los aprovechamientos y redes de abastecimiento de agua de riego de más de 5.000 ha de agricultura intensiva y equipos instalados para más de 3.500 usuarios finales. Para ello, usamos diversas tecnologías entre las que podemos destacar: IoT, Edge computing, Blockchain, Bigdata, Gemelos Digitales, Inteligencia artificial y GIS.
Ha trabajado y/o colaborado con un amplio espectro de entidades dentro de los distintos usos del agua para mejorar la gestión de acuíferos en riesgo y verificar los resultados de sus planes de recuperación, interactuar en remoto con las infraestructuras de la red de distribución, reducir el consumo energético, control de puntos sensibles de la red, controlar y gestionar las dotaciones y caudales abastecidos, facilitar el proceso de facturación, fomentar la factura electrónica, etc.
TROPS
Trops, S.A.T. 2803 (en adelante TROPS) es una empresa malagueña ubicada en Vélez-Málaga, fundada en 1979, clasificada como Gran Empresa, registrada como Organización de Productores de Frutas y Hortalizas, dedicada a la recepción, manipulación (selección, clasificación y envasado de aguacate, mango, kumquat y litchi), comercialización y expedición de frutas procedentes de la producción convencional, certificada y ecológica.
Esta entidad opera como Sociedad Agraria de Transformación (S.A.T.) una sociedad civil la cual tiene una finalidad económico-social, puesto que su principal objetivo es que el agricultor obtenga la máxima rentabilidad posible mediante una actividad agrícola sostenible, y ofrecer a los consumidores productos nutritivos, saludables y de extraordinario sabor. Como parte de sus objetivos, TROPS busca la realización de mejoras en el medio rural, la promoción y el desarrollo agrario, y la prestación de servicio para tal fin.
La actividad prioritaria de TROPS es la de producción de mangos y aguacates en diferentes formatos y productos, complementando su oferta con litchi y kumquat. Esta actividad principal se ve complementada con una labor constante de asistencia y asesoramiento a los productores asociados, para mejorar y optimizar las producciones a todos los niveles.
Actualmente, TROPS está formada por más de 3.000 socios, que reúnen unas 35.000 toneladas de aguacate y 14.000 de mango.
TROPS, desde hace tiempo apuesta por la digitalización, siendo la primera empresa que instaló un sistema ERP en una cooperativa agrícola, y la primera que dotó a sus socios y trabajadores de una App móvil, con la que se comunica directamente, desde la planificación de recolección de cada socio, la liquidación obtenida, o cualquier incidencia con el empleado. Cuenta con un departamento de I+D+i y Sostenibilidad que promueve proyectos de investigación y desarrollo a lo largo de la cadena agroalimentaria, enfocados siempre para obtener productos de calidad, que rentabilicen las explotaciones, y que el consumidor esté satisfecho, financiados por la propia empresa o con fondos públicos.
TROPS ha participado en proyectos I+D relacionados con el uso de aguas regeneradas, actuaciones encaminadas a mejorar la rentabilidad y sostenibilidad de los cultivos subtropicales del litoral andaluz, riego aéreo y ahorro de agua en aguacate y agricultura de precisión con tecnología 5G.